Kosárka

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:
Tészta:

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj vagy margarin
  • 1 tojás
  • 10 dkg őrölt dió
  • 7 dkg cukor
  • 1 kanál kakaópor
  • 1 dkg sütőpor
  • 1 dl tej

Krém:

  • 3 dl tej
  • 3 ek liszt
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 20 dkg vaj vagy margarin
  • 16 dkg porcukor
  • magozott megy vagy más gyümölcs a tetejére

Elkészítése:
A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, majd kosár formákba nyomkodjuk vékonyan. 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük. (Ha a forma még nem bejáratott kenjük ki vajjal vagy olajjal.) Ha megsült akkor kiborítjuk a formákból.
A krémhez a tejet felfőzzük a liszttel, cukorral, vaníliás cukorral majd hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt akkor hozzáadjuk a vajat vagy margarint és jó alaposan elkeverjük. A formákat megtöltjük a krémmel és a tetejére magozott meggyet vagy másmilyen gyümölcsöt teszünk.