Hozzávalók:
A panírozáshoz:
A sütéshez:
Elkészítése:
A gombafejeket alaposan megmossuk.
Az újhagymát apróra vágjuk, összekeverjük a sajttal, sóval és borssal. A szezámmagot a zsemlemorzsába keverjük.
A sajtos tölteléket a gombafejekbe töltjük, kettőt-kettőt összefordítunk és bepanírozzuk.
Bő olajban, közepes lángon kisütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!