Hozzávalók:
Elkészítése:
A tésztát sós, lobogó vízben kifőzzük.
A bacont kevés olajon vagy zsíron megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sonkát/párizsit, majd a karalábét és jól összepároljuk. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, kakukkfűvel, oergánóval és majoránnával.
Hozzáadjuk a tejfölt, jól elkeverjük, majd 1-2 percig forraljuk.
A kész ragut összeforgatjuk a leszűrt, kifőtt tésztával.
A tésztát egy tepsibe vagy jénaiba öntjük, rászórjuk a sajtot és előmelegített sütőben pirosra sütjük.