Hozzávalók:
Elkészítése:
A liszteket összekeverjük a gyömbérrel, a fahéjjal és a porcukorral. Hozzáadjuk a szódabikarbónát és a sütőport is, majd ezt az egészet elmorzsoljuk a puha vajjal.
Ezután hozzáadjuk a mézet, és összegyúrjuk a tésztát.
A sütőt előmelegítjük 175 fokra.
Kinyújtjuk a tésztát és tetszőleges formákat szúrunk ki belőle.
Egymástól távol sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket.
8-12 perc alatt készre sütjük a kekszeket.
Ha nagyon ragadna a tészta, akkor tehetünk még hozzá egy kis lisztet.