Bundás hús

Nehézségi szint:

Haladóknak

Elkészítési idő:

40 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

1 kg sertéshús
4 db tojás
2 kávéskanál só
bors ízlés szerint
1 kk majoranna
1 teáskanál mustár
1 teáskanál paprikakrém
1 ek ketchup
2 ek napraforgó olaj
3 gerezd fokhagyma
Sütőzsiradék
5 dl napraforgó olaj

Elkészítése:

Hozzávalókat (a hús kivételével) jól kikeverjük.

A húst felszeleteljük, vékonyra kiverjük, és a mártásba rakjuk.

Hűtőbe tesszük éjszakára.

Másnap forró olajban kisütjük.