Mézes-mustáros csirkemell

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

20 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Kicsit drágább

Hozzávalók:

1 kg csirkemell filé
3 evőkanál mustár
3 evőkanál méz
olaj
ínyenc sültcsirke fűszerkeverék (ennek hiányában bármilyen más fűszerkeverék jó, vagy csak simán bazsalikom, oregánó, bors, só)

Elkészítése:

A csirkemellet apró csíkokra vágjuk. Rákanalazzuk a mustárt, mézet, fűszerezzük és hagyjuk pácolódni kb 30 percet.

Kevés olajban kisütjük. A páchoz is lehet olajat tenni, de nekem így is jó szaftos lett.