Hozzávalók:
Tésztához:
Sütéshez:
Elkészítése:
A burgonyát megfőzzük, majd összetörjük.
A lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a többi hozzávalót és a kihűlt burgonyát.
Gombócokat formálunk a masszából, megforgatjuk zsemlemorzsában és forró olajban kisütjük.