Hozzávalók egy 18 cm-es tortaformához:
Elkészítése:
A sütőt melegítsük elő 180 fokra.
A darált kekszet morzsoljuk el a margarinnal, majd a masszát nyomkodjuk a tortaformába és 10 perc alatt süssük meg.
Amig sűl a keksz, a pudingport a vízzel és a cukorral főzzük meg.
A megsült kekszre öntsük a kész pudingot, majd tegyük rá a gyümölcsöt és kissé nyomkodjuk bele.
Ha kihűlt, a formát vegyük le róla ügyelve, hogy ne törjük össze a tésztát.