Hozzávalók:
Elkészítése:
A tejfölt kikeverjük a kristálycukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzáreszeljük a citromok héját, és belefacsarjuk a levüket is. A hideg habtejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzáforgatjuk a tejfölös-citromos krémhez.
Egy nagyobb tál alját kirakjuk babapiskótával. Erre jön a krém fele, majd ismét egy sor piskóta, végül a maradék krémet egyenletesen elsimítjuk a tetején.
Ízlés szerint díszíthetjük citromkarikával, reszelt héjjal vagy tejszínhabbal. Ezután legalább egy éjszakára hűtőbe tesszük, hogy a piskóta jól megpuhuljon és az ízek összeérjenek.