Barackos- mákos süti

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 3 db tojás
  • 10 dkg kristálycukor
  • 10 dkg nádcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 dl tej
  • 70 ml olaj
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg darált mák
  • ½ cs. sütőpor
  • 30 dkg magozott és apró kockákra felvágott sárgabarack

Elkészítése:

A tojásokat a cukorral, robotgéppel alaposan kikeverjük (fehéredésig), ezután hozzáadjuk a tejet, az olajat és összekeverjük.

A szárazanyagokat előzetesen összevegyítjük, azaz a lisztet a sütőporral és a mákkal. Ezt a keveréket adjuk a kikevert tojáshoz és alaposan összeforgatjuk, csomómentesre keverjük.

Egy közepes méretű tepsit alaposan kivajazunk és beleöntjük a tésztamasszát, a tetejére szórjuk a felaprított barackot.

180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percet sütjük. Még langyosan megszórjuk porcukorral és ezután szeleteljük, tálaljuk!