Sajttal tarjával töltött hústekercs

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 4 szelet kiklopfolt csirkemell
  • 15 dkg füstölt, főtt tarja
  • 15-20 dkg füstölt trappista sajt
  • bors
  • napraforgó olaj a sütéshez
  • 2 db tojás
  • finomliszt
  • zsemlemorzsa

Elkészítése:

A csirkemelleket kikloffoljuk, és besózzuk.

A tarját kis kockákra vágjuk, és a sajtot is. Kevés őrölt borssal ízesítjük.

Az összekevert masszát a hússzeletekre rakjuk, feltekerjük, és duplán bepanírozzuk. Bő, forró olajban lassan átsütjük. Bármilyen körettel tálalhatjuk.

Sztori: Ezt a receptet saját magam találtam ki, szeretek új dolgokat kipróbálni, elkészíteni. :)