Hozzávalók:
Elkészítése:
A meggyet megmossuk, kimagozzuk és egy edénybe téve felöntjük a vízzel és 5 dl tejjel, hozzáadjuk a kristálycukrot és a fűszereket, majd felforraljuk.
A pudingot kikeverjük az 1 dl tejjel és miután 6-8 percet főtt a meggy, behabarjuk vele a levest.
Miután felforrt, hozzákeverjük a tejszínt és további 1-2 percig főzzük.
Lehűtve kiváló nyári hűsítő finomság!
Jó étvágyat kívánok!
Ha befőttből készítjük, akkor a víz elhagyható, mert helyettesíti a meggybefőtt leve.