Linzerkarika

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 citrom héja
  • 2 vaníliás cukor
  • 1/2 sütőpor
  • 1 tojás

Elkészítése:

A liszttel elkeverjük a sütőport, majd elmorzsoljuk a rámával és a többi anyaggal egyneművé gyúrjuk.

Kinyújtjuk, és egyenlő arányban szaggatunk sima, illetve lyukas formát.

200 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütjük.

Ha kihűlt, baracklekvárral összeragasztjuk, és porcukorral megszórjuk.

Tipp:

Nem szabad sokáig sütni, mert hamar kiszárad, és nem puhul be. Szép világosra süssük!!
Ebből a tésztából készül a Vaníliás karika és az Isler is. Ennek az alját csokiba mártjuk. Ugyan az a tészta, de egész más íz!