Pizzás csavart

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 2 cs. fagyasztott leveles tészta
  • 1 db tubusos ketchup (160 g-os)
  • 1 db tubusos pizzakrém (160 g-os)
  • oregano (ízlés szerint)
  • őrölt fekete bors (ízlés szerint)
  • szezámmag
  • kb. 20-25 dkg reszelt sajt (trapista)

Kenéshez:

  • 1 db tojás

Szóráshoz:

  • szezámmag

Elkészítése:

A kiolvadt leveles tésztát egy lisztezett, sík felületen kicsit téglalap alakúra kinyújtjuk. A pizzakrémet a ketchuppal jól összekeverjük, majd ízlés szerint teszünk bele oreganot és őrölt borst.

A kinyújtott tésztát jól megkenjük a ketchupos-pizzaszósszal, majd megszórjuk egy kis szezámmaggal és reszelt sajttal.

Tésztát egyforma hosszúkás csíkokra felvágjuk (az én csíkjaim: 4×18 cm-esek voltak). A csíkokat kétszer-háromszor megcsavarjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a megcsavart tészta csíkokat és mindegyiknek a tetejét lekenjük a felvert tojással és megszórjuk szezámaggal.

Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 15 percig sütjük.