Sajttekercs

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

A sajtos krémhez:

  • 8 db kolbászos sajt (háromszögletű)
  • 5 dkg vaj
  • 1 tk paprikakrém

A túrós krémhez:

  • 25 dkg juhtúró
  • 2 ek tejföl
  • 8 dkg gyulai kolbász-apróra vágva
  • 8 szelet sonka
  • 8 szelet félkemény sajt

Elkészítése:

A sajtos krémhez a hozzávalókat összedolgozzuk.

Egy másik tálban a túrós krémet is összeállítjuk.

Munkalapra alufóliát terítünk.

A felénk eső oldalára kettő sorban ráfektetjük a sonkaszeleteket, majd a sajtszeleteket a sonka mögé rakosgatjuk szintén kettő sorban.

A sonkára kenjük a sajtos, a sajtszeletekre a túrós krémet.

Az alufólia segítségével feltekerjük, éjszakára hűtőszekrényben áthűl. Másnap szeletelhető.