Hozzávalók:
Elkészítése:
A lisztkeverékhez adjuk a sót, majd a hideg, felkockázott vajat elmorzsoljuk benne.
Hozzáadjuk a a chia magot, sajtot, cukrot, bazsalikomot átforgatjuk, tojással tésztává formázzuk.
Egy órára hűtőszekrénybe kerül ( azonnal is lehet vele dolgozni nem szükséges ) Miután áthűlt, vékonyra nyújtjuk virág formával kiszúrjuk.
Sütőpapírral leterített sütőlapon 180°C-ra előmelegített sütőben kb 12-15 perc alatt megsül.
Kész lisztkeverékből készíthető keksz, gluténmentes táplálkozásba illeszkedő.