Hozzávalók:
A tésztához
A töltelékhez:
Elkészítése:
A tésztához az átszitált, liszteket összeverjük a kakaóporral, cukorral, vajjal elmorzsoljuk, tojás hozzáadásával tésztává formázzuk.
Kétfelé vesszük fagyasztóba rakjuk áthűlni.
A töltelékhez a meggy kivételével krémesre keverjük a hozzávalókat.
Az átfagyott egyik tésztát egy 24×30 cm-es tepsibe reszeljük, rásimítjuk a tölteléket, majd megszórjuk meggyel.
Ráreszeljük a második tésztát.
180°-ra előmelegített sütőben kb 40 perc alatt megsül.
A ch csökkentett liszt több folyadékot vesz fel.