Epergolyó

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 30 dkg eper vagy más bogyós gyümölcs
  • kb 20 dkg zabpehely
  • 1 tubus sűrített tej

A beforgatáshoz:

  • kókuszreszelék

Elkészítése:

Az epret villával összetörjük, hozzáadjuk a sűrített tejet, a zabpelyhet, ha lédúsabb gyümölccsel dolgozunk, elképzelhető hogy több zabpehely kell majd bele.

Kb. 10-15 percre a hűtőbe tesszük, majd golyókat formálunk belőle, és meghempergetjük kókuszreszelékben.

Tálalásig tartsuk hűtőben!

Tipp:

Bármilyen más bogyós gyümölccsel is készíthető!