Hozzávalók:
Tészta:
Krém:
Csokimáz:
Elkészítése:
A cukrot a margarinnal és a sárgákkal habosra keverjük. Hozzáadjuk a kakaót, a tejet, a lisztes sütőport. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.
A tojásfehérjét gőz fölött a cukorral, a citrom levével keményre verjük.
A habot rásimítjuk.
A tetejére a csokimázhoz a cukrot felöntjük a tejjel, beletesszük a kakaóport, és kis gázon forraljuk 1-2 percig. Utána levesszük a tűzről, kicsit kihűtjük, és hozzákeverjük a margarint.
A hab tetejére simítjuk.