Vaníliás epres süti

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 5 dkg vaj
  • 1 ek kókuszliszt
  • 3 ek fehérliszt
  • 4 ek kókusz cukor
  • 7 g sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítése:

Válasszuk szét a tojásokat. 170 fokra melegítsük elő a sütőt.

Keverjük össze a tojás sárgákat, a kókusz cukrot, a vaníliás cukrot és a vajat

Verjük fel a tojásfehérjét keményre. Keverjük össze a fehérjét a tojássárgás keverékkel.

Öntsük bele a liszteket és a sütőport a masszába. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát.

Teleszórjuk eperrel, majd kb 15 perc alatt készre sütjük.