Ostoros kalács

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:
Tészta:

  • 60 dkg liszt
  • 2 kanál olaj
  • 3 tojássárgája
  • csipetnyi só
  • 5 dkg élesztő
  • 4 dl langyos tej
  • 4 kanál cukor

Krém:

  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 3 kanál kakaó

Elkészítése:

A tészta hozzávalóiból kelt tésztát készítünk. Duplájára kelesztjük. Kilenc egyenlő darabra osztjuk szét.

A margarint kikeverjük a cukorral és a kakaóporral is. A tésztát kinyújtjuk egyenként, megkenjük a töltelékkel, és feltekerjük, mint a bejglit.

Három ilyen elkészült, töltött tésztát összefonunk, a tetejét megkenjük tojással, és megsütjük.

Közepes lángon 35-40 perc alatt kész is.