Darálós keksz

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
10 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 70 dkg finomliszt
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 4 tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 18 g sütőpor (1,5 csomag)

Kakaós részhez:

  • 2 ek kakaópor

Díszítéshez:

  • 10 dkg olvasztott csokoládé

Elkészítése:

A margarint a cukrokkal krémesre keverjük, majd egyenként hozzáadjuk az egész tojásokat. A sütőporral elkevert liszttel összegyúrjuk.

Elfelezzük és a felébe belegyúrjuk a kakaóport. Pár órát pihentetjük. (Én a fagyasztóba tettem fél órára.)

A húsdarálóra szereljük fel a formát és különböző formákat daráljuk ki a lehűtött tésztából (8-10 cm-es hosszúakat). Sütőpapírral bélelt, vagy margarinnal megkent tepsire helyezzük a tésztákat.

180 fokra előmelegített sütőben néhány perc alatt világosra sütjük.

Ebből a mennyiségből 3 nagy méretű tepsivel sült ki.

A kihűlt süteményt olvasztott csokoládéval díszítjük. Sokáig eláll és nagyon finom.