Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojásokat keményre főzzük, hármat felkockázunk, a negyediket négybe vágjuk a díszítéshez.
A medvehagymát és a petrezselymet apróra vágjuk, a sajtot és paprikákat is egycentis kockákra vágjuk.
A rizst egy tálba szórjuk, hozzáadjuk az előbbieket.
A tejfölt simára keverjük a majonézzel és a limelével, ízlés szerint megsózzuk és borsozzuk. A rizshez keverjük, majd üvegtálba töltjük és a tojásokkal kidíszítjük a tetejét. Fogyasztás előtt pár órára behűtjük.
A legjobb megoldás, ha a kelleténél kicsit több rizst főztünk :)