Sütőtökös kókuszgolyó

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 1-2 kg sütőtök
  • darált keksz
  • cukor ízlés szerint
  • fahéj
  • kókuszreszelék

Elkészítése:

A tököket megsütjük, majd villával összetörjük. Hozzáadjuk a darált kekszet, a fahéjat, a cukrot.

A hozzávalók mértékét ízlésünk határozza meg, illetve az összetört tök állaga, hogy mennyi kekszet vesz fel.

A masszát fél órára hűtőbe tesszük, majd golyókat formálunk belőle és kókuszreszelékben megforgatjuk.

Tipp:

Én cukor helyett édesítővel is készítettem, abból is minimális kellett bele.