Kelkáposztás tészta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó

Hozzávalók:

  • 10 dkg bacon
  • 15 dkg párizsi, vagy sonka reszelve
  • kb 10-20 dkg kelkáposzta csíkozva
  • 1 nagy pohár tejföl
  • ízlés szerint: majoránna, oregánó, kakukkfű, só
  • 1 csomag száraz tészta
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítése:

A felkockázott szalonnát kevés zsíron megpirítom, majd a reszelt húsfélével, és a kelkáposztával jól összepárolom, fűszerezem, a tejföllel, vagy főzőtejszínnel elkeverem, és 2-3 percig átforralom.

A kifőzött tésztával összekeverem, majd jénaiba téve sajttal megszórom, és átsütöm, tálalom.