Fűszeres ribizli likőr

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 50 dkg ribizli
  • 3,5 dl vodka
  • 25 dkg cukor
  • 1,5 dl víz
  • 1 narancs
  • fél citrom
  • 1 rúd fahéj
  • 3-4 szegfűszeg

Elkészítése:

A ribizlit alaposan megmossuk, leszemezzük, villával összetörjük.

Egy nagyobb befőttesüveg aljába tesszük. Hozzáadjuk a narancs és a citrom kifacsart levét, a citrom reszelt héját, és a fűszereket.

A vizet a cukorral összeforraljuk, majd kihűtjük. A fűszeres ribizlihez hozzáöntjük a cukros vizet, majd a vodkát.

Összekeverjük, majd lefedve hűtőbe tesszük 1 hétre.

Naponta óvatosan megkeverjük. 1 hét után leszűrjük, és jól behűtve fogyasztjuk.