Zöldséges saláta maradék sült csirkéből

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
1 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 1 nagyobb sült csirkecomb (rövid)
  • 1 kisebb sárgarépa
  • 1 nagy szál újhagyma
  • 3-4 jégsaláta levél
  • 1 fehér paprika fele
  • 3 jó púpos ek tejföl
  • 1 ek majonéz
  • 1 kk mustár
  • 1 nagy csipet só
  • 1 csipet őrölt bors

Elkészítése:

A húst lefejtjük a csontról és apróra kockázzuk. A zöldségeket megtisztítjuk, a répát sajtreszelőn lereszeljük, az újhagymát felkarikázzuk, a salátát apróra tépkedjük, a paprikát nagyobb darabokra vágjuk.

A tejfölt simára keverjük a majonézzel, mustárral, sóval, borssal és beleforgatjuk a csirkét, a zöldségeket.

Azonnal kínáljuk.

Tipp:

Tegnap egy kis sült csirkét készítettem ebédre. Mára is maradt belőle, így egy darab combból egy kis salátát készítettem. Csak úgy, csak magamnak. Mert szeretem :-)