Hozzávalók:
Elkészítése:
A banánt fölkockázzuk, vagy aprítóban nagyobb darabokra hagyva föl aprítjuk.
A lisztet a cukorral és a sóval elkeverjük. A lisztes keverék közepében mélyedést csinálunk, ide öntjük a tejet és a tojásokat.
Ezt gyors mozdulatokkal csomómentesen összekeverjük. Végül hozzákeverjük a banán darabokat.
Pici olajat is rakni kell a tésztába, hogy ne ragadjon le a tészta.
A tészta mindkét oldalát pici olajon forró palacsinta sütőben megsütjük.
Én “torta” jelleggel tálalom. Rakok a tányérra egy palacsintát és megszórom kakaóval. Majd rakok még egy palacsintát az megkenem a banánpürével. Ezt ismételgetem (: