Hozzávalók:
Elkészítése:
A hagymát lereszeljük, a zsíron megfonnyasztjuk, majd az alaposan megmosott sóskát hozzáadjuk. A sóska 4-5 perc alatt megpuhul.
Közben a főzőtejszínt és a tejfölt simára keverjük a liszttel. Összeturmixoljuk a hagymás sóskát, majd a habarással elkeverjük és öntsük fel a vízzel. Sózzuk meg, 2-3 ek cukorral ízesítsük és alaposan forraljuk össze.