Zöldséges spenótos spagetti

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 25 dkg spagetti tészta
  • 20 dkg spenót
  • 30 dkg zöldségkeverék
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg sajt
  • só ízlés szerint
  • 4 ek olívaolaj

Elkészítése:

A spagettit sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.

Olívaolajon megpároljuk a spenótot, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és hozzáadjuk a zöldségkeveréket. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
Amikor a zöldségek roppanósra párolódtak, összekeverjük a spagettivel.

Közepes tepsibe tesszük, reszelt sajttal megszórjuk, és kb. 20 percig sütjük 180 fokos, előmelegített sütőben.