Nyuszis hidegtál

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 2 fej vöröshagyma
  • 5 db tojás
  • 1 db paradicsom
  • 2 szál újhagyma
  • 2 db savanyú uborka
  • 0,5 tubus nagy majonéz
  • 1 pohár tejföl
  • 2 ek mustár
  • pici citromlé
  • őrölt fekete bors
  • 3 db szegfűszeg

Elkészítése:
A krumplit megfőzzük héjában, megpucoljuk és felszeljük karikára. A tojást is megfőzzük és megpucoljuk. A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. A majonézt kikeverjük a tejföllel, mustárral, citromlével és a fűszerekkel. Ráöntjük a krumplira, hozzáadjuk a hagymát és az egészet jól összeforgatjuk. Beletesszük egy tálba. 3 főtt tojást egyenként négy részre vágjuk és körbetesszük a tálat velük. Az újhagymát felaprítva a tetejére szórjuk. A gombához a paradicsomot kettévágjuk, belsejét kiszedjük és egy egész tojásra borítjuk. A tetejére majonézből pöttyöket teszünk. A másik egész tojásba szegfűszeget szúrunk, úgy, hogy a nyuszi orra és szeme legyen. Az uborkát négy részre vágjuk, ebből lesznek a fülei és a tappancsa.