Lekváros-csokis mézes kevert süti

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 25-30 dkg cukor
  • 2 ek kakaópor
  • 5 dl tej
  • 1,5 dl olaj
  • 1 kk fahéj
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 1 tasak mézes fűszerkeverék

Tetejére:

  • 1 kis üveg dzsem, vagy lekvár
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 3 ek olaj

Elkészítése:

A lisztet átszitáljuk egy mélyebb edénybe, majd hozzáadjuk a cukrot, a kakaót, a tejet, az olajat, a fahéjat, a szódabikarbónát és a mézes fűszerkeveréket.

Mindezt robotgéppel jól összedolgozzuk, majd kivajazott, kilisztezett tepsiben (35×22 cm) kb. 200 fokon megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e.

Még forrón megkenjük a lekvárral.

A csokit az olajjal gőz felett megolvasztjuk és rákenjük.

Tipp:

A cukor mennyisége házanként változó, ezért kóstolást javaslok.