Medvehagymás- sonkás muffin

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 1 csokor medvehagyma
  • 25 dkg sonka
  • 3 evőkanál tejföl
  • 1 sütőpor
  • 1 tojás
  • só, bors
  • parmezán sajt

Elkészítése:

A liszttel elkeverem a sütőport.

A medvehagymát nagyon apróra felvágom, elkeverem a tejföllel, tojással, sonkával, megfűszerezem.

Ezután a lisztes sütőport és a medvehagymás keveréket összeforgatom, jól elkeverem.

Az egész masszát kikent muffinformába, vagy papírral bélelt muffinformába töltöm és előmelegítve, 180 fokos sütőben 40 percig sütöm.

Tipp:

Ha túl merev és kemény a tészta, fellazíthatjuk 1 dl tejjel.