Hozzávalók:
Elkészítése:
A tésztát sós, lobogó vízben kifőzzük. A szalonnát egy serpenyőben zsírjára sütjük. A túrót a tejföllel elkeverjük.
A tésztát elkeverjük a tejfölös túróval és a kisült szalonnával (a zsírt tegyük félre).
2 rudat készítünk 4-4 lapból.
A lapokat megkenjük a szalonnából kisült zsírral és egymásra helyezünk 4-et. Rátesszük a túrós tészta felét és feltekerjük. A tetejét is lekenjük a zsírral. A másik 4 lappal ugyanígy járunk el.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük a 2 rudat és kb. 20-25 perc alatt megsütjük.