Hozzávalók:
Elkészítése:
A répát megpucoljuk és karikákra vágjuk. A póréhagymát szintén karikákra, a gombát szeletekre vágjuk. Egy serpenyőben vajat hevítünk, rádobjuk a zöldségeket. Sóval, borssal ízesítjük, majd lefedve puhára pároljuk.
A halat fagyottan bő, forró olajban kisütjük, majd a párolt zöldségekkel kínáljuk.