Hozzávalók:
Elkészítése:
A húst alaposan megmossuk, és daraboljuk fel (csonttal együtt). A császár szalonnát szeleteljük fel, majd a szeletek tetejét vágjuk be.
A répát pucoljuk meg, és vágjuk hasábokra, a póréhagymát hosszabb csíkokra, a zellert kisebb darabokra, a vöröshagymát pedig negyedeljük.
Egy sütőzacskóba tegyünk bele mindent, és szórjuk meg a grill fűszerkeverékkel. Tegyük a zacskót egy tepsibe, és 180 fokos sütőbe téve (légkeverés) süssük készre. (Kb. 40 perc)
Sült krumplit, vagy párolt rizst kínálhatunk mellé.