Hozzávalók:
Elkészítése:
A csirkemellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, és a hússzeletek mindkét oldalát megsütjük.
A húsokat kiszedjük, és a visszamaradt olajon megpároljuk a borsót és az apróra vágott paprikát.
Visszahelyezzük rá a húsokat, együtt átforrósítjuk, majd reszelt sajttal megszórjuk, majd levesszük a tűzről.
A rizst a vízzel puhára főzzük, és a sajtos-zöldséges hússal tálaljuk.