Hozzávalók:
Elkészítése:
A lisztet elkeverjük a sütőporral, a csipet sóval és a cukorral. Hozzáadjuk a tojást és a tejfölt, és jól összegyúrjuk.
Lisztezett felületen kinyújtjuk kb. fél ujjnyi vastagra, majd feltekerjük, és ujjnyi vastag karikákat vágunk a tésztából.
Forró olajba mindkét oldalát szép világosra sütjük.
Finom puha,kis bucik lesznek. Porcukorral meghintve, lekvárral kínáljuk.
Mivel először készítettem, a mazsola mennyiségét nem tudtam, de dupla adag is elfért volna benne. Ne sajnáljuk bele a mazsolát.