Coleslaw saláta (Amerikai káposztasaláta)

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 50 dkg káposzta
  • 2 sárgarépa
  • 1 lila hagyma
  • 1 alma

Öntet hozzávalói:

  • 1,5 dl majonéz
  • 1 dl tejföl
  • 1 tk dijoni mustár
  • 0,5 citrom leve
  • 0,5 mk só
  • 0,5 mk őrölt bors
  • 1-2 tk cukor

Elkészítése:

A hagymát és a káposztát nagyon vékonyra szeljük (vagy legyaluljuk). Az almát és a répát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A nyers zöldségeket keverjük össze.

Az öntet hozzávalóit keverjük simára, majd öntsük rá a zöldségekre, és jól forgassuk össze. Tegyük hűtőbe néhány órára (vagy egy éjszakára), hogy kellően összeérjen a salátánk.

Tálaláskor kínálhatjuk ízlés szerint sültek, grill és rántott húsok mellé, de így magában is fogyaszthatjuk.