Májgombóc leves

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 60 g májkrém
  • 2 ek zsemlemorzsa
  • 1 tojás
  • só, bors, ételízesítő
  • sárgarépa (esetleg karalábé stb.)

Elkészítése:
Májgombóc: A tojást felverem és rakok bele sót, borsot, ételízesítőt, majd a zsemlemorzsát és a májkrémet.Olajon megpirítom a hagymát, belerakom a felszeletelt sárgarépát (és karalábét)majd még egy picit pirítom. Felöntöm vízzel. Sózom, borsozom, ételízesítőt rakok bele, majd főzöm míg megpuhul a sárgarépa, ekkor belerakom a gombócokat és 10-15 perc alatt kész. A gombócokat lehet nokedliszaggatóval is szaggatni bele, ill. vizes kiskanállal, kinek melyik tetszik.