Hozzávalók:
Elkészítése:
A tejfölt a cukorral jól kikeverjük, majd belereszeljük a citrom héját, és hozzáadjuk az előzőleg keményre felvert tejszínt.
Egy tálba rétegezzük: piskóta (1 darabot négy kisebb darabra törünk), gyümölcs, hab, majd ismét piskóta, gyümölcs, hab, és így tovább.
A tetejére hab kerüljön, erre másik fajta gyümölcs kerüljön, és megszórjuk mazsolával is.
Bármilyen gyümölcsből lehet készíteni. Én két féléből szoktam, általában narancs és a tetejére kivi, vagy banán.
Egy éjszakára hűtőbe tesszük, hogy a piskóta megpuhuljon.
Ebből az adagból két kör alakú üvegtál szokott kijönni.