Zöldbab sonka ágyon

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 6odkg zöldbab
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 6 szelet négyszögletes sonka
  • 6 szelet trappista sajt
  • bors ,só,
  • egy kevéske tejföl
  • olaj

Elkészítése:

A babot egészben hagyva fokhagymás vízben megfőzzük, főzés után meg sózzuk, borsozzuk és leszűrjük. Egy tepsit ki olajozunk, bele tesszük a 6 sonkát egymás mellé, megkenjük tejföllel és rá rakjuk a 6 felé osztott főtt babot.

Egy kis tejfölt csurgatunk rá és rá tesszük a 6 szelet sajtot.  Meg szórjuk borssal, majd meglocsoljuk olajjal. Forró sütőben megolvasztjuk rajta a sajtot .