Sajtos-tejfölös tészta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 40 dkg tészta (bármilyen)
  • 3 dl tejföl
  • 10 dkg reszelt sajt
  • majoránna
  • ételízesítő
  • fokhagyma

Elkészítése:

Lobogó, forró vízben megfőzzük a tésztát (a főzővízbe kevés olajat és sót teszünk).

Közben a tejfölt elkeverjük ételízesítővel, majoránnával, ízlés szerint fokhagymával (nem kell túlfűszerezni).

A sajtot reszeljük le.

A kifőtt tésztát szűrjük le, öblítsük át, majd a fűszeres tejföllel és a reszelt sajttal együtt kínáljuk.