Krumplis fluta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 2 csésze krumplipüré
  • 2 csésze liszt
  • 1 ek tejföl
  • csipet só
  • kevés tej (ha szükséges)
  • 4-5 dl étolaj a sütéshez
  • 2 ek fahéjas porcukor

Elkészítése:

A hozzávalókat összegyúrjuk.

Ha száraz, tejjel, ha ragadós, akkor liszttel javítunk az állagán.
4-5 mm vastagra sodorjuk, kisebb téglalap formára vágjuk (késsel vagy derelyevágóval), és forró olajban mindkét oldalát világosbarnára sütjük.

Még forrón fahéjas porcukorral meghintjük.

Tálaláskor lekvárral vagy akár tömlős sajttal kínáljuk.