Baconbe csomagolt csirkemell sajttal és virslivel töltve

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 800 g csirkemell
  • 1 csomag szeletelt bacon
  • 1 csomag füstölt virsli
  • 200 g füstölt sajt
  • 200 g trappista sajt
  • bors
  • bazsalikom
  • oreganó
  • 1 kg burgonya
  • 2 dl főző tejszín
  • 1 ek margarin

Elkészítése:

A csirkemellet felszeljük, kiverjük, és a fűszerekkel ízesítem. Vékonyra szelt trappista sajtot és a virslit minden egyes szeletbe beletesszük, feltekerjük, majd a szeletelt baconbe csomagoljuk, és sorba tepsibe rakjuk. 180 fokon kb. 30 percig sütjük.

Közben a burgonyát meghámozzuk, felszeljük, megfőzzük és jól megtörjük!

A tejszínnel és egy kis margarinnal kikeverjük. Egy kis sóval és borssal ízesítjük.

Ha megsült a hús, a füstölt sajtot felszeljük és húsokra rakjuk, és kb. 10 percig hagyjuk sülni, hogy ropogós legyen!