Valentin napi vörös rózsák

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 1 pohár liszt (2,5 dl)
  • fél pohár búzadara
  • 0,5 dl olaj
  • 0,5 dl natúr joghurt
  • 6 dkg puha margarin
  • fél csomag sütőpor
  • piros ételszínezék
  • Pici tejföl, ha szükséges a tésztát lazítani

A sziruphoz:

  •   1,5 pohár cukor
  •   1,5 pohár víz
  •   fél citrom leve

A közepébe:

  •   törökmogyoró, mandula vagy dió (mi sima mogyorót használtunk)

Elkészítése:

A lisztet, a darát és a sütőport összekeverjük, majd hozzágyúrjuk a többi hozzávalót.  Hideg helyre tesszük a tésztát, különben nehéz lesz vele dolgozni. A szirup hozzávalóit összeforraljuk, majd lehűtjük.  A tésztát kinyújtjuk 2-3 mm vastagra, majd egy  ivópohár segítségével köröket szaggatunk belőle. 6 db korongot sorba teszünk és a képen látható módon elhelyezzük bele a mogyorót.

Ezt feltekerjük majd kettévágjuk.    Picit megigazítjuk, hogy szépen nézzen ki.  180 fokon, körülbelül 20 percig sütjük, majd a végén a sziruppal megöntözzük.

Az eredeti receptet itt találtuk:  https://izmorzsak.blogspot.com/