Hozzávalók:
Elkészítése:
A sütőtököt megpucoljuk, majd felkockázzuk. A céklákat pucoljuk, karikára vágjuk, grill fűszerrel fűszerezzük, majd előmelegített sütőben majdnem teljesen puhára sütjük őket (kb 30 perc).
A sajtot is kockákra vágjuk, majd felváltva saslikpálcára fűzzük a zöldségekkel. Kevés olajjal megspricceljük, és megszórjuk rozmaringgal.
Visszatoljuk a sütőbe, és készre sütjük (kb. 10-15 perc).
A sütőtök édeskés íze és az enyhén sós grillsajt nagyon jól harmonizál egymással.