Hozzávalók:
Elkészítése:
A hagymákat megpucoljuk, és fél centi vékony karikákra vágjuk.
Az olajon megdinszteljük, majd meg szórjuk a liszttel. Kicsit pirítjuk benne, majd felöntjük 1 liter vízzel.
Ízesítjük sóval, őrölt borssal. Összeforraljuk.
Tálaláskor reszelt sajttal kínáljuk.
Ha éppen van otthon snidling, apróra vágva megszórhatjuk vele.