Krémsajtos-kókuszos kocka

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

Tésztához:

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 20 dkg vaj
  • 3 ek kakaópor
  • 3 tojás
  • 10 dkg cukor
  • 15 dkg tönköly liszt világos
  • 0,5 csomag sütőpor

Sajtkrémhez:

  • 25 dkg mascarpone
  • 5 dkg cukor
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • 2 ek tönköly liszt (világos)
  • 1 tojás

Elkészítése:

A tésztához a csokoládét vajjal, vízgőz felett felolvasztjuk, majd beletesszük a kakaópor is.

A tojást cukorral habosra keverjük, majd a csokis vajat is hozzáadjuk, végül beletesszük a sütőporral összeforgatott lisztet is.

Egy 24 x 24 cm-es tepsit kivajazunk, liszttel megszórjuk, és beleöntjük a masszát.

A sajtkémhez valókat összekeverjük, majd a csokoládés tésztára simítjuk.

180°C-ra előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük.