Hozzávalók:
Elkészítése: A lisztet megpirítjuk, felöntjük a forralt tejjel, és beletesszük a metéltet. Felforraljuk, majd citromhéjjal, vaníliával, cukorral és sóval ízesítjük. Hidegen tálalva vaníliafagylalttal lehet gazdagítani.
